一口食べた瞬間に、口に広がるバジルの味と香り。
その後をしっかり追いかけてくる、味噌の旨味とコク。
スープがよく絡むしっかりめの中太麺が、スープの個性と美味しさをさらに引き立てます。
ひと味違う【麺 藏藏(ザザ)】一番人気のラーメンを、ぜひご家庭でお楽しみください。
ご家族分を一度に茹でてしまいたいかもしれませんが、1玉〜2玉ずつ、鍋の中で麺がしっかり泳げるくらい余裕を持って茹でてください。麺がネチャっとした食感になることを防げます。
ご家族分を一度に茹でてしまいたいかもしれませんが、1玉〜2玉ずつ、鍋の中で麺がしっかり泳げるくらい余裕を持って茹でてください。麺がネチャっとした食感になることを防げます。
冷たい器にスープを注ぐとすぐに冷めてしまうので、スープを注ぐ前に器を電子レンジなどで温めておくと、注いだスープが冷めにくく、お店のように熱々の状態でお召し上がりいただけます。
トマト、ねぎ、ゆで卵のトッピングがオススメです。
お店のようにチーズを追加すると、味にさらにコク深さが増します。ぜひ様々なアレンジもお試しください。